Eine Spezialität unseres Hauses ist die Zubereitung von gegrilltem Spanferkel aus eigener, kontrollierter Zucht. Die Schweine werden auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb grossgezogen und artgerecht gehalten. Das Fleisch von Spanferkeln ist besonders saftig, ein Genuss für jeden Gaumen.

Weitere schmackhafte Köstlichkeiten, die wir Ihnen anbieten können: Kräuterkrustenbraten, Bauernschinken, Schweinshaxe, Hähnchenschlegel, "Zigeunerrollbraten" und Kasseler in Blätterteig. Beilagen und Salate nach Wunsch.

Auch Liebhaber des "königlichen Gemüses" verwöhnen wir gerne mit ausgewählten Spargelgerichten. Wir bauen Spargel an sorgfältig ausgewählten Standorten selbst an und ernten in Handarbeit. Selbstverständlich können Sie auch auf unserem Hof Spargel bester Qualität käuflich erwerben und zu Hause selbst zubereiten. Unsere Spargelschälmaschine nimmt Ihnen hierbei kostenlos viel Arbeit und Mühe ab.

Falls Sie zu Hause feiern möchten können Sie die von uns zubereiteten Gerichte auch abholen oder sich durch unseren Partyservice gegen einen kleinen Aufpreis liefern lassen.